salade opéra !!!!!!
- 300g de céleri branche (en julienne)
- 100g de pommes épluchés (fruits en julienne)
- 50g de cornichons (rondelles)
- 100g de jambon (en julienne)
- 50g de capres
- 50g de gruyere (en julienne)
- remoulade: (en quantité suffisante)
sauce remoulade :(mayonnaise detendu avec du vinaigre plus de la moutarde sel poivre plus eau)
bonne degustation!!!!!!!!!
à manger sans moderation !!!!
à bientôt
eric jean marc chouen
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