tarte bourdalouse (ma recette)tarte à la créme d'amande!!!!!!!
pate sucrée!!!!!
- farine:1 kg
- beurre:600g
- sucre glace:380g
- poudre d'amande:120g
- oeufs:200g
- vanille:20g
- sel:10g
créme d'amande!!!!!!
- beurre en pommade:800g
- sucre glace:800g
- poudre d'amande :800g
- oeufs: 400g
- rhum orange:150g
- créme patissiére :800g
mettre poire sans moderation avec amande effilés plus glaçage!!!!!!
à deguster sans modération
à bientôt
eric jean marc chouen
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