nougats au chocolat à l'orange !!!!!

nougats au chocolat à l'orange !!!!!

• 100g de chocolat
• 275g  de chocolats au lait
• 50g de beurre ramoli
• 20 g de créme fraiche
• 200g de nougat hachée
• 100g d'amande hachées et grillées
• zeste d'orange
• cointreau 40g

fondre les chocolats au bain marie mettre la créme fraiche ,les zeste d'orange ,et le cointerau,plus le reste des ingredients puis mouler dans un moule  une nuit puis démouler et couper des cubes

à bientôt

eric jean marc chouen

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