pate à beignet ma recette personnel de éric jean marc chouen
pate à beignet ma recette personnel de eric jean marc chouen
- farine 650g
- biére 1/2 litre
- sucre 280g
- rhum 70g
- jaune d'eufs 4
- blancs en neige 4
faire la pate avec dans un saladier :
farine +sucre +biére +jaune d'oeufs+rhum+blanc en neige
puis prendre des fruits de son choix :pommes ,poire, bannane ,ananas,ex
- Tremper dans la pàte à beignet les fruits
- puis cuire dans l'huile bien faire gonfler et dorer
- sortir sur du papier absorbant
- et soupoudrer de sucre glace !!!!!
à manger sans modération !!!!!
bonne dégustation
à bientôt
eric jean marc chouen
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