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SALADE CHINOISE:
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2 coeur de palmier couper en rondelle
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100g de champignon noir émincée
-
100g de champignons de paris émincé
- 200g de rôtie porc émincé
- 100g de blanc de volaille émincé
- 200g d'omelette émincée
- 100g de crevette décortiquer
- 50g de crabe
- 200g de soja frais
- 200g de tomate en cube monder épépinée
- 200g de citron peler à vif
- 100g de jus de citron
- huile: QS
- NUOC MAN :QS
- sel ,poivre ,cayenne
mélanger le tout c'est un délice !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
à manger sans modération!!!!!!!!!!!!!!!!!
à bientôt !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Éric jean marc chouen
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